現在大家聽到AI應該就跟當年聽到元宇宙
開始有一點煩了巴
先別急著轉台
今天我想和大家聊聊與
我們息息相關的飲食文化
關於食物的智能分析
很早之前就誕生了
到了2018年開始，
各家品牌家電也很愛拿
智能、居家、AI
當作話題，炒一波品牌力
到了最近這幾年
三星與LG出的智能冰箱
直接就裝了
AI影像辨識技術的攝像機
在冰箱內
監視著那些想要偷吃我零食的人...
離題了~這個功能不是重點~哈哈
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| 圖片出處:三星官網 |
一台搭載AI的冰箱能做的事情非常多
請自己上官網看
(會做的事情再多，最懶的還是人類...)
我就不在這邊哈拉了
好~我前面講這樣多
跟自助餐有什麼關聯
對於可以怎樣關聯性發展
我就來快速說明一下
簡單來說
把冰箱裡裝的那一台
AI影像辨識技術的攝像機
軟體與硬體
轉而用來管理
自助式無人餐廳的
1.計價結帳
2.數據分析
3.會員系統
其實已經有很多無人餐廳在市面上運行已久
例如:內湖科學園區的NISORO LOHAS餐廳
我之前也有去吃過，也是不賴
主要[無人]的部分
就是點餐與結帳
用一台平板就搞定了
只要自己找好座位坐下
過沒多久餐點就來了
但
就是少了那種
自助餐歡樂夾菜，偷藏菜的樂趣
這可不行
畢竟自己夾菜的爽快感
與在腦海中估價的腦力賽
還有夾了就走的便利性
這些都是
自助餐最大的樂趣阿!!!
所以這次我的
發明提案就是
將AI影像辨識技術的攝像機
取代傳說中決定自助餐價格的
算錢阿婆!!!
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| 圖片出處:聯合新聞網 |
我想大家都對
算錢的老闆或是阿婆
特別有印象
每次拿一樣的菜
但每次的價格都不太一樣
如果是美女去幫我結帳
還會變便宜
這些人生體驗
成為我們小老百姓
每次去買自助餐的
痛苦與歡樂
但是這一切如果用科技來取代
會不會成為一家
獨樹一格的
數位智能自助餐
台灣太多民眾
三不五時就會抱怨
自助餐的計價問題
自助餐的好處
就是[快]與[平價]
但是不透明化的價格問題
永遠無解
因為計價的永遠是人
今天把這問題
交由
AI影像辨識技術的攝像機
來全權處理
會不會成為一大特色呢?
全台第一家
AI計價管理的自助餐
再配合會員制度
每天都可以上網觀看
菜單與菜色
保留傳統自助菜的
[快]，[自助夾]
去除人性的優缺點
用AI當作公平的[計價員]。
對於顧客的好處大家知道了
對於店家的好處呢?
當然也不少
簡單幾個關鍵字
讓我快速帶過
1.食材庫存進出貨管理
2.菜色與菜單的交互協助
3.會員管理與數據追蹤
這些簡單的連接
一點也不高科技
只是簡單的運用
就可以成為一筆新的商模
未來數位自助餐
等你來加盟!!
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